TRINITY ARENI ANCESTORS 0,75l
€30.00
Regione/Paese : Vayots Dzor/Armenia
Cantina/Trinity Canyon Vineyards
Annata/2022
Colore /rosso rubino
Vitigno/Areni Noir
Grado alcolico/15°
Questo vino inimitabile è ottenuto da uve Areni Noir raccolte da vigneti secolari di proprietà. È stato fermentato naturalmente e macerato per 6 mesi in karas (anfora), i tradizionali contenitori di terracotta armeni, interrati nel terreno. Il vino non è chiarificato né filtrato. Senza solfiti aggiunti.
Un vino straordinariamente elegante ed espressivo con i tannini sottili ma potenti e con un’acidità spiccata e un finale lungo. Equilibrato e complesso.
Un elegante bouquet fruttato con i tipici sentori di frutti neri maturi, accompagnati da note di spezie e cuoio.
Si abbina bene a carni rosse, piatti speziati e formaggi stagionati.
Descrizione
La storia di Trinity Canyon Vineyards è iniziata nel 2009, quando tre appassionati di vino (Trinity), entusiasti e determinati, hanno deciso di entrare nel misterioso mondo della produzione vinicola. Con l’aiuto di un gruppo altrettanto appassionato di viticoltori e vinificatori, hanno creato un vigneto unico negli altopiani di Vayots Dzor, nelle immediate vicinanze del più antico sito di produzione vinicola conosciuto al mondo, risalente a circa 6100 anni fa. I vini Trinity sono intrisi di fede, tradizioni e leggende dei viticoltori armeni, che saranno sempre un punto di riferimento per tutte le nostre iniziative.
Immersi nel cuore delle montagne armene, nel pittoresco villaggio di Aghavnadzor, nel distretto di Vayots Dzor, i nostri vigneti beneficiano dell’esclusivo terroir d’alta quota, con terreno vulcanico e clima rigorosamente continentale. Questa combinazione conferisce ai nostri vini un carattere distintivo e una profondità che riflette l’essenza della nostra terra. Essendo il primo produttore di vino biologico certificato in Armenia, siamo orgogliosi del nostro approccio ecosostenibile, che ci assicura che i nostri vigneti prosperino in armonia con la natura. Questa dedizione si traduce in vini che non solo valorizzano il terroir, ma che riflettono anche la passione e la cura che mettiamo in ogni bottiglia.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1470 g |
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